【100%オーガニック】 ヒマラヤ 高地 無農薬栽培 オーガニック ホワイト ティー | Himalaya White tea 50g 手摘み 白茶 茶葉 リーフ 高級茶葉 ギフト 贈答 プレミアム ティータイム ネパール 紅茶 中国茶 新芽 ウーロン茶 緑茶 ナチュラル ティー ヤポネサウンド

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＼伝統の手摘み製法で仕上げた珠玉の白茶／

■春摘みの銀毛に覆われた希少な芽と若葉のみを厳選■
ヒマラヤの清浄な大地で、伝統の手摘み製法により一芽一葉ずつ丹精込めて
収穫される特選茶葉でございます。長くねじれた銅色や白色の茶葉は、
熟練の茶師たちが手作業で仕上げた逸品です。

【白茶（ホワイトティー）の特徴】
○新芽に残る銀毛（白毛）が特徴的な最も優雅な茶葉
○最小限の加工による自然本来の味わい
○カフェイン含有量が低く、一日中お楽しみいただけます
○春の限定期間のみ収穫可能な稀少品
○EU・USDA有機認証取得

ホワイトティーというと中国を思い浮かべる方も多いかもしれませんが実はヒマラヤ産のものは高品質なことで人気があるのです！

【味わいの特徴】
■水色：淡い水色を帯びた緑
■香り：
・白バラやエルダーフラワーの華やかな花香
・白桃やマスカットのフルーティーな甘み
・松の実やアーモンドのナッティーな風味
・ゴボウやスナップエンドウの優しい青草香
■味わい：まろやかで清らかな甘み
■後味：爽やかな余韻と干し牡丹を思わせる香り

【伝統製法の継承】
○手摘みした茶葉を自然の力で萎凋
○昔ながらの伝統的な乾燥工程
○すべての工程を手作業で丁寧に
○熟練職人による品質の見極め
○代々受け継がれる製茶技術

【お召し上がり方】
＜温かいお茶として＞
１．水温：７０～８０度のお湯
２．茶葉：スプーン山盛り２杯（約３ｇ）
３．湯量：カップ１杯（約１５０ｍｌ）
４．時間：１～２分
※茶葉が開くまでゆっくりとお待ちください
※２煎目以降は少し温度を上げて

＜水出し冷茶として＞
１．茶葉：スプーン山盛り４杯（約６ｇ）
２．水量：５００ｍｌ
３．時間：３０分～
※お好みの濃さに応じて時間を調整ください
※冷蔵庫で保管し、２４時間以内にお召し上がりください

【製法の特徴】
萎凋：摘み取った茶葉を自然の力で萎れさせる最も重要な工程です。
この工程により、茶葉本来の風味と旨みが引き出されます。

乾燥：伝統的な技法で、茶葉の水分を優しく取り除きます。
この工程により、長期保存が可能となり、茶葉本来の味わいが
封じ込められます。

【保管方法】
○直射日光・高温多湿を避けて保存
○お早めにお召し上がりください

ハーブやお茶などの使い方はナチュラルライフ＆ハーブメディア　やぽねっこをご覧ください！

※季節や気候により、茶葉の色合いや風味が異なる場合がございます。
※実際の茶葉は、撮影時の照明や環境により、写真と異なる場合がございます。

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