最高品質 手摘み藤椒( 四川青山椒 ) パウダー タイプ 100g ( ティムットペッパー./ timut pepper ) 一流シェフ愛用品 肉 魚 和食 製菓 イタリアン フレンチ パティスリー ショコラティエ ラーメン 中華 香辛料 奥田政行シェフ 使用品 山椒 藤椒

初めての味なのに日本人の味覚にもマッチ！どんな料理にでも使っちゃう！という人続出！今世界が最も注目する香辛料、スパイス Timut Pepper(Timur Pepper , Nepal Pepper (藤椒) )が日本初輸入。この品質がお手頃に手に入るのはヤポネサンドだけではないでしょうか。ティムットペッパーは育成、収穫が難しくコストがかかりすぎるため日本での取り扱いはほとんどなく、たまに見つけても「え…こんな高いの…」か「安いけど…これ大丈夫？」というものがほとんどです。一流のパティシエ、料理人に使用していただいたところその品質と味を絶賛していただき こぞって新しいメニューを企画してくださいました。どの商品も大好評をいただいているようで嬉しい限りです。「ペッパー」と名は付きますが、香りはフルーティーで、 グレープルーツやパッションフルーツなどの柑橘系にたとえて説明されることが多い。フルーティーな香りと共に、山椒に似た舌にピリピリくるような刺激的な辛さも持ち合わせている とてもユニークなスパイスなのです。パスタ、ピザ、スイーツ、カクテル、カレー、和食…何にでも使える汎用性の高さ。新しい食材で新しいアイディアを！ 黒コショウを使っていたすべての食材に合います！※本商品はティムットペッパーを日本向けにリデザインした商品です。ティムットペッパー、カレー食材、唐揚げ食材、珍しい香辛料、スパイス、シーズニング、山椒、馬告、エスニック、ネパール料理、隠し味、ハーブ、香りづけ、ティムットペッパー、ネパールペッパー、ティムール【ありとあらゆる食材にマッチ】料理の可能性を広げます和食、洋食、中華、スイーツ、ドリンク、カレー各分野の専門家たちが高く評価し料理に取り入れています。家庭でもサッとミルで挽いてかけるだけでいつもの料理が格段にレベルアップ。今まで黒コショウを使っていたのをこれに変えるだけで別の料理になります。画像は田園調布のCacao ZOKU様。ティムットペッパーのチョコレートは一番人気！ティムットペッパーを店頭で販売していただいていますが毎回入荷する度に完売します！西山製?、ラーメン、担々麺、青山椒、藤椒、ティムットペッパー、ネパールペッパー、ティムールペッパー、ラーメン、担々麺、中華料理、パクチー、タイ料理、timut pepper,timur pepperラーメンのプロ監修！担々麺＆塩ラーメン北海道の有名製麺所とのコラボどちらも弊社商品の爽やかな痺れと風味がバランスをとりつつアクセントにもなる味を選ばず全てのラーメンにパスタ、イタリアン、ピザ、青山椒、藤椒、ティムットペッパー、ネパールペッパー、ティムールペッパー、ラーメン、担々麺、中華料理、パクチー、タイ料理、timut pepper,timur pepperイタリアン、フレンチetc..なんにでも使える黒胡椒に飽きたときにティムットの柑橘系の香りが合うレモン汁を少々加え仕上げたパスタのオイルに香りを移しても○ピザにも相性抜群 黒胡椒が使えるものなら何でも合う唐揚げ、調味料、スパイス、青山椒、藤椒、ティムットペッパー、ネパールペッパー、ティムールペッパー、ラーメン、担々麺、中華料理、パクチー、タイ料理、timut pepper,timur pepperもっと身近なところにも！新しいアイディア！塩味、醤油味どちらにも合うたっぷり使うのがオススメ衣に混ぜて更に後がけするといい和のメニューにも抜群に合ううなぎ、煮物、炒め物etc...居酒屋メニュー全般にもどうぞパスタ、イタリアン、ピザ、青山椒、藤椒、ティムットペッパー、ネパールペッパー、ティムールペッパー、ラーメン、担々麺、中華料理、パクチー、タイ料理、timut pepper,timur pepperスイーツに使う～世界的なパティシエも使用～海外のショコラティエなどではスパイスチョコなどに使われる写真は和食の職人が考案ティムットを藤椒として提供和の雰囲気を損なわないデザートに 甘さに爽やかさと深みが加わったティムットオイルにして アイスに練りこむことももっと読むsincereblue,シンシアブルー、グリルシーズニング、ティムットペッパー、timutpepper、オリジナルカクテル、カクテルレシピ、ケータリングドリンク、珍しい香辛料、輸入香辛料、スパイスまだまだこんな使い方も！～有名レストランからアイディアを！～原宿【シンシアブルー】ミシュラン一つ星の味をカジュアルに楽しめるこのお店ではドリンクと魚料理に弊社のティムットペッパー(青山椒表記)を使用。果実とも合う＝ソース、スイーツ、デザートも！ドリンクにも＝ジン、ハイボール抜群に！写真は挽いたものをパッションピューレとオレンジジュースに。シーズニング＝肉全般、魚全般なんにでもあう！シェフ曰く、イタリアンには絶対合う！とのこと！奥田政行、ゆで論、ティムットペッパー、ティムールペッパー、ネパールペッパー、timut pepper,timur pepper,nepal pepper、アルケッチャーノ、世界に認められる巨匠　奥田政行シェフも愛用現在ヤポネサウンド合同会社のHPにてティムットペッパーの使用例などを公開中。「使い方、難しそう…」と思ってる方も生活に寄り添う使用方法がたくさん掲載されていますのでぜひご覧ください。

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