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【日本初輸入!】ヒマラヤ産 有機ラウンドチリ Round chili ( パウダー タイプ ) 乾燥唐辛子 粉末 50g │ オーガニック 丸型 スパイス 香辛料 カレー エスニック料理 激辛 シーズニング イタリアン 中華 辛味 クセなし 自然栽培 検査済み 産地直輸入 【送料無料】

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Regular price ¥2,480 JPY
Regular price ¥3,980 JPY Sale price ¥2,480 JPY
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ラウンドチリ(丸型唐辛子)についての記事はこちら

natural / organic / himalayan / chili / dried herbs / spice / ホットスパイス / 唐辛子 / オーガニック / ヒマラヤ / 乾燥唐辛子/丸型唐辛子/辛味

厳選された希少スパイスとの出会い

標高2,000メートルを超えるヒマラヤの清浄な大地で、伝統的な有機農法によって丹精込めて育てられた希少な乾燥ラウンドチリ。ヤポネサウンド合同会社のスタッフが現地を訪れた際、今まで見たことのない香辛料やハーブ、そして伝統的な栽培方法と徹底した品質管理に感銘を受け、日本と初取引となる会社との交渉が実現しました。

澄んだ空気と豊かな土壌、昼夜の寒暖差により育まれた深い旨味と華やかな香りをお楽しみいただけます。

## 商品特徴

- **厳選された乾燥チリ**
完熟時に収穫し、伝統的な天日乾燥方式で仕上げた逸品。特徴的な丸みのある形状で愛されており、現地では毎日でも食べられる唐辛子と言われています。

- **奥深い風味プロファイル**
ミネラル豊富な土壌が国産唐辛子と比べて辛味の絡みが強いものの、クセのない爽やかな辛さを生み出します。


## 使用方法

- 粗挽きやパウダーにして各種料理の味付けに
- スパイスブレンドの材料として
- アジア料理やエスニック料理のアクセントに
- 自家製ホットソースの製作に

## 安全上の注意事項

?? 本品は強い辛味成分を含みます。取り扱いの際は以下の点にご注意ください:

- 使用後は必ず手を石鹸でよく洗い、目や粘膜に触れないでください
- 調理の際は、換気を十分に行ってください
- お子様の手の届かない場所に保管してください
- 開封後は密閉容器に入れ替えることをお勧めします

## 保存方法

直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保管してください

## お召し上がり方のヒント

? 料理の仕上げに少量からお試しください
? 粗挽き、輪切りにすることで、より香りを楽しめます
? 火を通すことで辛味が和らぎます

※本品は天産物のため、色味や形状が写真と異なる場合がございます。
※食品アレルギーをお持ちの方は、原材料表示をご確認ください。
※パッケージに記載の賞味期限を目安にお召し上がりください。

## よくあるご質問

Q. 初めて使用する際の適量は?
A. まずは極少量(0.1g程度)から様子を見ながらお使いください。

Q. 粉末にして使用できますか?
A. はい、ご家庭のミルやすり鉢で粉末にしてお使いいただけます。

## 商品開発ストーリー

ヤポネサウンド合同会社は、新たな食材との出会いを求めてヒマラヤ山脈の麓まで足を運びました。現地の生産者を訪ね、栽培環境から収穫、乾燥に至るまでの全工程を実地で確認。その中で出会ったのが、この特別なラウンドチリでした。

生産者の方々との対話を重ね、伝統的な農法と現代の品質管理が見事に調和した生産現場に深い感銘を受け、日本の皆様にもその魅力をお届けしたいという想いから、直接取引をスタートさせました。

世界各地の希少なスパイスや香辛料を厳選してお届けする私たちだからこそ実現できた、特別な一品です。
ラウンドチリには和名がなかったため、ヤポネサウンド合同会社はその親しみやすい見た目から商品名を「 満丸唐辛子 」と名付けました。 <日本初輸入の根拠について> 2024.10.01時点で食品検疫所に同様の商品の食品届け出が出されていなかったことを証憑とします。

Product features

Materials and care

Merchandising tips

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